Qu’est-ce que l’huile de graine noire? Tout ce que tu dois savoir

Nigella sativa ( N. sativa ) est une petite plante à fleurs qui pousse en Asie du Sud-Ouest, au Moyen-Orient et en Europe du Sud.

Cet arbuste produit également des fruits avec de minuscules graines noires. Communément appelées simplement graines noires, les graines de N. sativa portent de nombreux autres noms, y compris le cumin noir, le cumin noir, la nigelle, la fleur de fenouil et la coriandre romaine.

L’huile de graine noire est extraite de N. sativa graines et est utilisée en médecine traditionnelle depuis plus de 2000 ans en raison de ses nombreux avantages thérapeutiques.

Des études suggèrent qu’il peut avoir de nombreuses applications pour la santé, notamment le traitement de l’asthme et l’aide à la perte de poids. Il est également appliqué par voie topique au profit de la peau et des cheveux.

Cet article passe en revue les avantages potentiels pour la santé de l’huile de graine noire, ainsi que les éventuels effets secondaires et les informations de dosage.

Avantages potentiels pour la santé de l’huile de graine noire

En médecine traditionnelle, l’huile de graines noires a été utilisée pour traiter une variété de conditions de santé. En conséquence, il a parfois été appelé «panacée» – ou guérisseur universel.

Bien que toutes ses utilisations médicinales proposées ne se soient pas révélées efficaces, l’huile de graines noires et ses composés végétaux ont été liés à plusieurs avantages pour la santé.

Riche en antioxydants

L’huile de graine noire est riche en antioxydants – des composés végétaux qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par des molécules instables appelées radicaux libres.

Les antioxydants sont importants pour la santé, car la recherche a montré qu’ils peuvent réduire l’inflammation et protéger contre des maladies comme les maladies cardiaques, la maladie d’Alzheimer et le cancer.

En particulier, l’huile de graine noire est riche en thymoquinone, qui a de puissants effets antioxydants et anti-inflammatoires. En conséquence, des études suggèrent que ce composé peut protéger la santé du cerveau et aider à traiter plusieurs types de cancer.

Peut aider à traiter l’asthme

L’asthme est une maladie chronique dans laquelle la muqueuse de vos voies respiratoires gonfle et les muscles qui les entourent se contractent, ce qui rend votre respiration difficile.

La recherche a montré que l’huile de graines noires, et en particulier la thymoquinone dans l’huile, peut aider à traiter l’asthme en réduisant l’inflammation et en relaxant les muscles des voies respiratoires.

Une étude sur 80 adultes asthmatiques a révélé que la prise de 500 mg de capsules d’huile de graines noires deux fois par jour pendant 4 semaines améliorait considérablement le contrôle de l’asthme.

Bien que prometteuses, des études plus vastes et plus longues sont nécessaires pour évaluer l’innocuité et l’efficacité à long terme des suppléments d’huile de graine noire dans le traitement de l’asthme.

Peut aider les efforts de perte de poids

Bien que le mécanisme exact ne soit pas entièrement compris, la recherche montre que l’huile de graine noire peut aider à réduire l’indice de masse corporelle (IMC) chez les personnes souffrant d’obésité, de syndrome métabolique ou de diabète de type 2.

Dans une étude de 8 semaines, 90 femmes âgées de 25 à 50 ans souffrant d’obésité ont reçu un régime hypocalorique et soit un placebo soit 1 gramme d’huile de graines noires par repas pour un total de 3 grammes par jour.

À la fin de l’étude, ceux qui prenaient l’huile de graines noires avaient perdu beaucoup plus de poids et de tour de taille que le groupe placebo. Le groupe pétrolier a également connu une amélioration significative des taux de triglycérides et de LDL (mauvais) cholestérol.

Malgré ces résultats prometteurs, des recherches supplémentaires sont nécessaires sur l’innocuité et l’efficacité à long terme de la prise d’huile de graines noires pour la perte de poids.

Peut abaisser la glycémie

Pour les personnes atteintes de diabète, il a été démontré que des taux de sucre dans le sang constamment élevés augmentent le risque de complications futures, y compris les maladies rénales, les maladies oculaires et les accidents vasculaires cérébraux.

Plusieurs études menées auprès de personnes atteintes de diabète de type 2 indiquent qu’une dose de 2 grammes par jour de graines noires entières écrasées peut réduire considérablement la glycémie à jeun et les taux d’hémoglobine A1c (HbA1c), une mesure de la glycémie moyenne sur 2 à 3 mois.

Bien que la plupart des études utilisent de la poudre de graines noires en gélules, il a également été démontré que l’huile de graines noires aide à abaisser la glycémie.

Une étude sur 99 adultes atteints de diabète de type 2 a révélé que 1/3 cuillère à café (1,5 ml) et 3/5 cuillère à café (3 ml) par jour d’huile de graine noire pendant 20 jours réduisaient significativement les taux d’HbA1c par rapport à un placebo.

Peut aider à abaisser la tension artérielle et le taux de cholestérol

L’huile de graine noire a également été étudiée pour son efficacité potentielle dans la réduction de la pression artérielle et du taux de cholestérol.

Une pression artérielle élevée et un taux de cholestérol total et LDL (mauvais) élevé sont des facteurs de risque importants de maladie cardiaque.

Deux études, une sur 90 femmes obèses et l’autre sur 72 adultes atteints de diabète de type 2, ont montré que la prise de 2 à 3 grammes de capsules d’huile de graines noires par jour pendant 8 à 12 semaines réduisait considérablement le LDL (mauvais) et le cholestérol total.

Une autre étude menée auprès de 90 personnes ayant un taux de cholestérol élevé a observé que la consommation de 2 cuillères à café (10 grammes) d’huile de graines noires après un petit-déjeuner pendant 6 semaines réduisait significativement les niveaux de mauvais cholestérol LDL.

L’huile peut également aider à abaisser la tension artérielle.

Une étude menée auprès de 70 adultes en bonne santé a noté qu’une demi-cuillère à café (2,5 ml) d’huile de graines noires deux fois par jour pendant 8 semaines réduisait considérablement la tension artérielle, par rapport à un placebo.

Bien que prometteuse, la recherche globale sur l’huile de graine noire pour réduire la pression artérielle et le taux de cholestérol est limitée. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer la dose optimale.

Peut protéger la santé du cerveau

La neuroinflammation est une inflammation du tissu cérébral. On pense qu’il joue un rôle important dans le développement de maladies comme la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson.

Les premières recherches sur des éprouvettes et sur des animaux suggèrent que la thymoquinone dans l’huile de graines noires peut réduire la neuroinflammation. Par conséquent, il peut aider à protéger contre des troubles cérébraux comme la maladie d’Alzheimer ou la maladie de Parkinson.

Cependant, il y a actuellement très peu de recherches sur l’efficacité de l’huile de graine noire chez l’homme spécifiquement en ce qui concerne le cerveau.

Une étude portant sur 40 personnes âgées en bonne santé a trouvé des améliorations significatives des mesures de la mémoire, de l’attention et de la cognition après avoir pris 500 mg de capsules de N. sativa deux fois par jour pendant 9 semaines.

Pourtant, davantage de recherches sont nécessaires pour confirmer les effets protecteurs de l’huile de graine noire sur la santé du cerveau.

Peut être bon pour la peau et les cheveux

En plus des utilisations médicales, l’huile de graine noire est couramment utilisée par voie topique pour aider à diverses affections cutanées et hydrater les cheveux .

La recherche suggère qu’en raison de ses effets antimicrobiens et anti-inflammatoires, l’huile de graine noire peut aider à traiter quelques affections cutanées, notamment:

  • acné
  • eczéma
  • peau sèche générale
  • psoriasis

Malgré les affirmations selon lesquelles l’huile peut également aider à hydrater les cheveux et à réduire les pellicules, aucune étude clinique ne soutient ces affirmations.

Autres avantages potentiels

L’huile de graine noire peut avoir d’autres avantages pour la santé, notamment:

  • Effets anticancéreux. Des études en tube à essai ont montré que la thymoquinone dans l’huile de graines noires aide à contrôler la croissance et la propagation de plusieurs types de cellules cancéreuses.
  • Réduit les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde. En raison de ses effets anti-inflammatoires, des recherches limitées suggèrent que l’huile de graine noire peut aider à réduire l’inflammation articulaire chez les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde.
  • Infertilité masculine. Des recherches limitées suggèrent que l’huile de graines noires peut améliorer la qualité du sperme chez les hommes diagnostiqués avec une infertilité.
  • Antifongique. Il a également été démontré que l’huile de graine noire avait des activités antifongiques. En particulier, il peut protéger contre Candida albicans , qui est une levure pouvant entraîner une candidose.

Alors que les premières recherches sont prometteuses dans les applications de l’huile de graine noire, d’autres études chez l’homme sont nécessaires pour confirmer ces effets et le dosage optimal.

SOMMAIRE: L’huile de graine noire est riche en antioxydants et peut avoir plusieurs avantages pour la santé. Ceux-ci incluent le traitement de l’asthme et de diverses affections cutanées, l’abaissement de la glycémie et du cholestérol, l’aide à la perte de poids et la protection de la santé du cerveau.

Effets secondaires potentiels et problèmes de sécurité

Lorsqu’elle est utilisée en petites quantités pour la cuisson, l’huile de graines noires est probablement sans danger pour la plupart des gens.

Cependant, les recherches sur la sécurité à long terme de la consommation de doses plus importantes à des fins thérapeutiques sont limitées.

En général, une utilisation à court terme de 3 mois ou moins n’a été associée à aucun effet secondaire grave. Cependant, dans une étude, la prise d’une cuillère à café (5 ml) d’huile de graines noires par jour pendant 8 semaines a provoqué des nausées et des ballonnements chez certains participants.

Une préoccupation potentielle est que l’huile de graines noires peut interagir avec des médicaments qui sont traités par la voie du cytochrome P450. Les médicaments courants qui pourraient être affectés comprennent la warfarine (Coumadin) et les bêta-bloquants comme le métoprolol (Lopressor).

Il est également à craindre que la consommation excessive d’huile de graines noires puisse endommager vos reins. Dans un cas signalé, une femme atteinte de diabète de type 2 a été hospitalisée pour insuffisance rénale aiguë après avoir pris 2 à 2,5 grammes de capsules de graines noires par jour pendant 6 jours.

Cependant, d’autres études n’ont pas montré d’effets négatifs sur la santé rénale. En fait, certaines études ont même suggéré que l’huile de graine noire a un effet protecteur sur la fonction rénale.

Si vous avez des problèmes rénaux actuels, il est recommandé de parler avec votre médecin avant de prendre de l’huile de graines noires.

Enfin, en raison de recherches limitées, les femmes enceintes ou qui allaitent devraient éviter d’utiliser de l’huile de graines noires, sauf en petites quantités comme arôme pour les aliments.

Dans l’ensemble, davantage de recherches sont nécessaires sur la sécurité de l’huile de graine noire chez l’homme, en particulier pour une utilisation à long terme.

SOMMAIRE: L’utilisation culinaire de l’huile de graines noires est probablement sans danger pour la plupart des individus. En raison d’un manque de recherche, la sécurité à long terme de l’utilisation de plus grandes doses d’huile de graines noires à des fins médicinales est inconnue.

Comment utiliser l’huile de graines noires

En complément, l’huile de graines noires peut être ingérée sous forme de comprimés ou de liquide. L’huile peut également être utilisée par voie topique sur la peau et les cheveux.

Si vous achetez la forme liquide de l’huile de graine noire, il est recommandé de choisir un produit de haute qualité qui ne contient aucun ingrédient ajouté.

De plus, comme les suppléments ne sont pas testés pour leur innocuité et leur efficacité par la Food and Drug Administration (FDA), il est important de choisir une marque réputée.

Il peut être utile de rechercher des produits certifiés par ConsumerLabs, la US Pharmacopeial Convention ou NSF International, qui testent tous la qualité.

L’huile de graine noire a une saveur forte, légèrement amère et épicée. Il est souvent comparé au cumin ou à l’origan. Par conséquent, si vous consommez de l’huile de graines noires sous forme liquide, vous pouvez la mélanger avec un autre ingrédient fortement aromatisé, comme le miel ou le jus de citron.

Pour les utilisations topiques, l’huile de graines noires peut être massée sur la peau.

SOMMAIRE: L’huile de graine noire peut être consommée sous forme de capsule ou sous forme liquide. Cependant, en raison de sa saveur forte, vous pouvez mélanger l’huile avec du miel ou du jus de citron avant de l’ingérer.

Recommandations posologiques

Bien que l’huile de graine noire puisse avoir certains avantages pour la santé, elle ne remplace pas les médicaments actuels que vous prenez peut-être déjà.

De plus, les preuves sont actuellement insuffisantes pour établir une posologie recommandée. Par conséquent, il est important de parler à votre fournisseur de soins de santé avant d’utiliser l’huile de graines noires.

Selon l’utilisation prévue, les quantités d’huile de graines noires qui ont été étudiées varient considérablement.

Par exemple, chez les personnes souffrant d’asthme, la prise de 1 mg de capsules d’huile de graines noires par jour pendant 4 mois s’est révélée sûre et efficace comme traitement supplémentaire.

En revanche, dans la perte de poids et la réduction de la glycémie, des études ont montré que des doses plus élevées de 2 à 3 grammes d’huile de graines noires par jour pendant 8 à 12 semaines étaient les plus efficaces.

Comme la posologie peut varier en fonction de l’utilisation, il est recommandé de consulter d’abord votre professionnel de la santé pour des recommandations posologiques personnalisées.

SOMMAIRE: En raison de recherches insuffisantes, il n’existe actuellement aucune dose recommandée d’huile de graines noires. Il est important de discuter avec votre professionnel de la santé pour des recommandations posologiques personnalisées.

L’essentiel

L’huile de graine noire est un supplément commun utilisé en médecine alternative pour aider à traiter une variété de conditions.

Les recherches actuelles suggèrent que l’huile de graine noire peut être efficace dans le traitement de l’asthme, aider aux efforts de perte de poids et aider à abaisser la glycémie et le cholestérol.

De plus, les effets anti-inflammatoires et antioxydants de la thymoquinone dans l’huile de graine noire peuvent protéger la santé du cerveau et ralentir la croissance des cellules cancéreuses.

Pourtant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer la sécurité et l’efficacité à long terme de l’huile de graine noire.

Avant d’essayer l’huile de graines noires, assurez-vous de prendre rendez-vous avec votre professionnel de la santé pour déterminer si et combien d’huile de graines noires prendre

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